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梅州美食攻略

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梅城小吃特搜 

发布人:网友 迩是我的唯一  发布时间:2012/12/25 18:19:13

春节将至,众多外出乡亲回到客家故里,少不了品尝一番客家风味,现特提供以下几道客家特色小吃,这些小吃在梅城均较有名。 腌面  1、江北梅江桥底凌风东路原...查看详情

寻找梅州市区客家特色美食 

发布人:网友 1个你读不懂得男人  发布时间:2012/11/12 22:33:35

梅州市区好吃的地方介绍 1、宽婉医院旁的“德记”鱼汤类(鱼泡、面、粉等)   2、西桥头晚上才有的猪粉肠煮腰花(不过现在好象差了很多)   3、中山街...查看详情

梅州小吃 

发布人:网友 梦醒人去楼空  发布时间:2012/10/26 12:56:46

很多人一谈起梅州,就想到这边的白度牛肉或者柚子或者客家咸鸡。但是我觉得如果真的要去吃的话,统统把这些东西都忽略吧。因为牛肉干的话,个人觉得厦门的好吃,...查看详情

梅州特色小吃 

发布人:网友 爱很傻很天真  发布时间:2012/10/26 12:56:18

酿苦瓜也是一种非常好吃的小吃哦,咸鲜适中只有一点点的苦,嫩嫩的脆脆的,清淡爽口。它的做法还是蛮简单的,只要准备一些苦瓜、猪肉、糯米等等。将糯火用温水泡...查看详情

梅州美食 

发布人:网友 仅冇的温存  发布时间:2008/10/20 14:04:09

梅州菜具有鲜明的客家菜肴特色,菜味鲜咸,吃口脆嫩。传统的梅州菜主要为家禽和水产。梅州的特色菜有盐焗鸡、酿豆腐、梅菜烧肉、醋溜鱼、炒子鸭、炖鱼肚等等。另...查看详情

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